水产加工设备 油炸机 小型真空油炸机油炸对虾的机器旭众真空油炸机可用于水产品蔬果类加工 免费发布信息

小型真空油炸机油炸对虾的机器旭众真空油炸机可用于水产品蔬果类加工

2018-11-14 编号:84461713
228000
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  • 钟丽华
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产品详情

产品名鱿鱼深加工设备,河虾深加工设备,小龙虾深加工机器,加工基围虾的机器
面向地区全国
产品用途其它
电压380v
适用星级所有星级
适用范围休闲食品厂设备

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    虽然油炸食品位列垃圾食品排行榜前列,但是这道炸虾算是个例外。用油少到可以忽略不计(估计不到百分之十),而虾的鲜味得以最大限度的保留。你看天妇罗是日本的经典美食,日本长寿的老人仍然居世界榜首,这样算是一种佐证了吧。

    这道炸虾是按照心中的炸虾方子来做的,后来看了天妇罗的做法,竟然发现大体相同。以后会完全按照天妇罗的方子再做一次。所以这次仍然取名炸虾。

    1.将面粉、鸡蛋液和适量的水混合均匀,当面糊用勺子舀起来成丝状连续时就可以了,然后将面糊放入冰箱保鲜室。以前做油条也这样处理,于是一度有这样的习惯。后来在网上发现居然有理有据:油炸的面糊经过降温的处理,会更加松脆,而且吸油更少。

    2.将虾洗净后去头去壳,为了美观,留住虾尾。用刀从虾背切开取出虾线。然后将虾翻过来,在虾腹上用刀斜着轻划几刀,用手按压虾腹,让虾背能够贴在丁板上,都能听到虾肉裂开的声响。然后将虾重新翻过来,使虾背朝上,再次按压,使虾身尽可能竖直。虾处理完后,用厨房纸擦去水分。然后放到油炸机上炸。

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    这道炸虾外皮松脆,虾肉松软,麦香,蛋香,虾香完美融合,色香味俱全,是一道小朋友大朋友都喜欢的营养健康的佳肴。自然你也会爱上它。

   休闲食品是快速消费品的一类,是在人们闲暇、休息时所吃的食品。最贴切的解释是吃着玩的食品.主要分类有:干果,膨化食品,肉制食品等.随着生活水平的提高,休闲食品一直是深受广大人民群众喜爱的食品。走进超市,就会看到薯片、薯条、虾条、果脯、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干、五香炸肉等休闲食品。 

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二>700真空油炸机配置

1、主机 3KW

2、真空泵7.5KW (水环泵) + 3KW (罗茨真空泵)

3、系统管道

4、油水分离水池 1000* 1000*600MM

5、玻璃钢水冷却塔15-20m³

6、循环水泵  0.75KW

7、空气压缩机 0.25m³/min

8、外形尺寸 1600*1600*2700MM

9、室内生产占地:6000*4000*3000MM  

10、整机重量 约800KG

11、加油 0.6T/次

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    旭众真空油炸机,可油炸各类果蔬、海鲜、肉类等食品,它在低温(80-120°C)对食品进行油炸、脱水,可以有效地减少高温对食品营养成分的破坏,炸食品不易褪色、变色、褐变,使炸出来的产品保持了原味,原色,酥脆片,营养不流失。售前,我们师傅可免费现场操作炸出来的口感让您尝试,售后,我们师傅免费上门安装、调试、提供技术培训。欢迎来电订购

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    广州旭众是一家专业生产油炸机的厂家,全国销量第一,机器操作简单,质量上乘,整机是用全不锈钢组成,坚固耐用,旭众牌是全国的老品牌,也是质量,服务,信誉AAA级的知名企业,旭众牌更是央视推广品牌,欢迎广大用户来电考察!

    广州旭众食品机械有限公司有着强大的研发团队,在经过大家不断的努力,在1998年推出低温真空油炸机,经过几年的磨练、改进。到目前为止旭众真空油炸机已在油炸机械这行业占了领头的老大。

我们的服务:

    提供免费上门培训安装、调试、面点工艺传授,优质的售后服务源于企业,我公司始终以“品质为本,服务至上”作为企业宗旨。只要您订购了我公司的产品,无论你身处何方,我们都会及时派出专业的技术人员免费上门安装调试,教您拆装,保养以及面点工艺的传授,购买我们的包子馒头组合机随机配送操作说明书,教学光盘和工具箱一套及简单故障的排除方法,保修一年,终生维护,上门维修服务,您的满意是我们的承诺!完善的售后服务是我们永远的追求。

    旭众油炸机采用真空油炸,油炸温度大大降低,而且油炸锅内的氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变,可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃极易受热褐变,若采用真空油炸,可以保持其绿色。 

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广州旭众食品机械 7年

  • 包子机,月饼机,酥饼机,真空油炸机
  • 广州白云区龙归南岭龙岗路9号

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